Hướng dẫn bổ sung chất xơ cho bé đầy đủ đúng cách nhất

917
Đánh giá bài viết

Chất xơ có trong nhiều nguồn thực vật, đặc biệt là trong trái cây, rau, ngũ cốc nguyên cám và các loại hạt họ đậu. Mặc dù chất xơ thực phẩm không trực tiếp cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng nhưng rất quan trọng đối với cơ thể.

Đối với trẻ nhỏ, chất xơ giúp hạn chế tình trạng táo bón, tiêu hóa kém dẫn đến biếng ăn, đồng thời chất xơ giúp tăng cường sức đề kháng, tránh các nguy cơ bị mắc các bệnh nhiễm trùng, bệnh mãn tính trong tương lai như tiểu đường, tim mạch, một số loại ung thư…Bài viết dưới đây là hướng dẫn bổ sung chất xơ cho bé đầy đủ đúng cách nhất mà các bậc phụ huynh nên biết để có thêm kinh nghiệm chăm sóc trẻ toàn diện nhất, giúp cho con được phát triển toàn diện và khỏe mạnh.

cach bo xung chat xo cho be Hướng dẫn bổ sung chất xơ cho bé đầy đủ đúng cách nhất

Bổ sung chất xơ cho trẻ thông qua thực phẩm tự nhiên

1. Ăn nhiều rau, củ

Rau cải, mồng tơi, khoai lang, cà rốt, cà chua, rau ngót, súp lơ…là những thực phẩm bổ sung chất xơ tốt nhất cho bé, giúp phòng và làm giảm chứng táo bón, giúp hệ tiêu hóa của bé thêm khỏe mạnh, rau củ còn cung cấp thêm các vitamin, muối khoáng thiết yếu nhất cho cơ thể của trẻ nhỏ.

cach bo xung chat xo cho be 1 Hướng dẫn bổ sung chất xơ cho bé đầy đủ đúng cách nhất

2. Trái cây

Bưởi, cam, quýt, lê, chuối…là những loại trái cây rất giàu chất xơ, vừa cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. Mẹ có thể cắt thành từng miếng nhỏ cho trẻ ăn hoặc ép nước cho con uống.

cach bo xung chat xo cho be 2 Hướng dẫn bổ sung chất xơ cho bé đầy đủ đúng cách nhất

3. Ngũ cốc

Gạo lứt, yến mạch, đậu xanh, đậu đen, ngô, khoai…rất giàu chất xơ, mẹ có thể cho con ăn xen kẽ các bữa cơm, mỗi tuần ăn từ 2-3 lần, thường xuyên thay đổi khẩu vị giúp bé ăn được nhiều hơn và không bị nhàm chán.

cach bo xung chat xo cho be 3 Hướng dẫn bổ sung chất xơ cho bé đầy đủ đúng cách nhất

4. Không nên bỏ bã hoa quả

Khi cho trẻ ăn hoa quả, tốt nhất là mẹ cho trẻ ăn cả miếng, vì hầu hết chất xơ tập trung ở phần bã.

5. Không nấu rau củ quá kỹ

Mẹ thường nấu rau củ cùng với bột hoặc cháo cho con ăn, tuy nhiên, không nên nấu quá nhừ, quá kỹ sẽ làm giảm lượng chất xơ, vitamin có trong đó. Khi nấu tốt nhất là nên cho vào sau cùng, để vừa chín đến thì tắt bếp, vừa không bị ngái lại vẫn giữ được lượng chất xơ trong rau, củ.

cach bo xung chat xo cho be 4 Hướng dẫn bổ sung chất xơ cho bé đầy đủ đúng cách nhất

Nấu rau, củ cùng với cháo cho trẻ ăn thường xuyên

6. Sữa chua

Không những giàu chất béo, canxi, sữa chua còn chứa nhiều chất xơ và vitamin, mỗi ngày mẹ nên cho con ăn 2 hộp để bổ sung thêm hơn 2g chất xơ. Sữa chua còn bổ sung thêm lợi khuẩn đường ruột giúp bé tiêu hóa tốt, chống táo bón, tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng, giúp phát triển chiều cao tốt hơn.

cach bo xung chat xo cho be 5 Hướng dẫn bổ sung chất xơ cho bé đầy đủ đúng cách nhất

7. Tập cho trẻ thói quen ăn rau củ từ sớm

Bố mẹ nên cho con tập ăn rau hằng ngày ngay từ nhỏ để lớn lên trẻ cũng thích ăn rau. Với những trẻ còn nhỏ, các mẹ nên nấu cùng với cháo, bột để bé ăn hằng ngày, những trẻ lớn hơn thì chế biến bằng cách luộc hoặc xào.

8. Bổ sung chất xơ vừa đủ

Dẫu biết rằng chất xơ rất tốt với sức khỏe của trẻ nhưng cũng không nên cho con ăn quá nhiều, nếu ăn nhiều sẽ khiến bé nhanh no bụng, ăn không đủ những chất dinh dưỡng khác, cản trở quá trình hấp thu canxi, kẽm, sắt…của trẻ. Ngoài ra, mẹ cũng có thể cho con uống thêm thực phẩm chức năng giúp bổ sung chất xơ cũng khá hiệu quả, tuy nhiên đây chỉ là giải pháp cuối cùng nếu trẻ vẫn nhất định không chịu ăn rau mà thôi.

cach bo xung chat xo cho be 6 Hướng dẫn bổ sung chất xơ cho bé đầy đủ đúng cách nhất

Bố mẹ tập cho trẻ ăn rau từ nhỏ sẽ rất có lợi

Trên đây là những gợi ý và hướng dẫn cách bổ sung chất xơ cho bé đúng cách bố mẹ nên biết, từ đó hiểu về tầm quan trọng của chất xơ đối với sức khỏe và cơ thể của trẻ em, từ đó có cách chăm sóc và bổ sung tốt nhất, hiệu quả nhất. Bố mẹ ngoài bổ sung chất dinh dưỡng cho con thông qua sữa công thức, bột ăn dặm, bánh ăn dặm thì cũng nên bổ sung thêm chất xơ cho con thông qua việc ăn uống rau, củ, quả hằng ngày để đạt hiệu quả tốt nhất, tránh mất cân bằng các nhóm dưỡng chất.

Thanh Tâm

Chia sẻ
Em là Tiến, biệt danh là Voi. Trước đây em thích ti mẹ và ăn bột bí đỏ. Nhưng bây giờ em đã cai sữa và rất ngoan nhé!